2010-12-31

Nyårsafton

Under dagen packade jag och älsklingen väskan för att bege oss till Mamma och Anders ute på Värmdö för att fira nyårsafton. Det kändes otroligt mysigt när man svängde upp på deras snöiga infart, försiktigt upplyst av julbelysningen på huset.

Väl på plats (något sena) stampade vi in och hälsade på alla och mötte Camilla och Peter som redan lagt beslag på köket, och var mitt uppe i skapandet av förrätten - musselsoppa!



Inne i vardagsrummet möttes vi av ett väldukat och jättefint nyårspyntat middagsbord som Mamma hade ordnat. Här dukade vi upp med champagnen innan vi alla satte oss till bords för att avnjuta en otroligt väldoftande första förrätt innehållande musselsoppa och ett hemmagjort vitlöksbröd.



Musselsoppan serverades med hela musslor (för dem som ville) och det innebär en del pillande för att få isär skalen osv. Utöver detta så lyckades Camilla även få 5 musslor med pärlor i sig, vilket vi aldrig varit med om tidigare!



När Catrin kom hem från jobbet var det dags att fortsätta matfesten med förrätt nummer två. Den bestod av ungsgratinerad hummer som Mamma tillagat.



Efter den utsökta hummern vart det så småningom dags för huvudrätten, som var Beef Wellington - tillagad av Camilla och Peter (med inspiration från Gordon Ramsey).



När vi suttit ned ett tag vid matbordet började klockan snabbt dra sig mot 12-slaget och det blev den klassiska kaosen för att hinna ta på sig kläderna och komma ut i tid. Vi lyckades precis komma ut och sätta upp raketrampen (en stege) innan det blev dags att korka upp champagnen!

Ute i rådande snöväder stod vi med facklor, champagne och raketer samtidigt som vi skålade in det nya året. När raketerna var uppskjutna blev det dags för lite brottning i de djupa snövallarna (för en del av oss).

Kvällens festligheter avslutades sedan med en god efterrätt som bestod aav friterad camembert och friterad banan med glass. När detta var uppätet blev det snart dags att knata ut till lillasysters stuga, där vi skulle sova, och bädda ner oss. Men innan vi somnade spelade vi lite gamla NES-spel tills ögonlocken blev blytunga.

En bra avslut på 2010 och en trevlig början på 2011!

Bloggstatistik för 2010

För tredje året i rad är det dags att summera året som varit och blicka framåt mot det som komma ska. Tillbakablick på händelser genomfördes igår och nu tänkte jag presentera lite besöksstatistik för 2010 - och även passa på att säga TACK till alla besökare som tagit sig tid till att titta förbi för att läsa något inlägg och tittat på någon bild under året som gått!

Det är roligt att se den fortsatta ökningen som skett om man jämför med 2008 och 2009. Hoppas vi ses här snart igen...

Antal besökare:
6 889

Antal sidvisningar:
18 761

Bästa hänvisningskälla:
1. Blogger.com (1 414 stycken)
2. Google.com (908)
3. Facebook.com (839)

Bästa hänvisningsblogg:
1. http://gizzy.blogg.se/ (138 stycken)
2. http://sunie.zoomin.se (115 stycken)
3. http://nekoel.blogspot.com (67 stycken)

Bästa besöksstad:
1. Stockholm (1 641 stycken)
2. Bromma (448 stycken)
3. Tyresö (435 stycken)

Antal inlägg gjorda 2010
204 stycken

Mest lästa (klickade) resedagbok (huvudsida):
1. Thailand: Ett storslaget äventyr (1 050 stycken)
2. Roadtrip: Ett äventyr i Europa (993 stycken)
3. Norge: Pärlor och ögonstenar (308 stycken)

Mest lästa (klickade) resedagbok (enskilt inlägg):
1. Phi Phi Island, Thailand - Fredag - Dag 10 (183 stycken)
2. Hua Hin, Thailand - Dag 1 (torsdag) (173 stycken)
3. Roadtrip - Dag 2 - Måndag (Travemünde - Strasbourg) (143 stycken)

Mest lästa (klickade) kategorin:
http://stoffs.blogspot.com/Resedagbok (75 stycken)

Mest lästa (klickade) inlägget:

Tack för gratulationerna! (249 stycken)

Mest frekventa sökordet i sökmotorer (som skickar besökaren till min blogg):
Tack för gratulationerna (136 stycken)

Mest otippade sökordet i sökmotorer (som skickar besökaren till min blogg):
Ung kokosnöt Stockholm (1 styck)

Gott nytt år!

2010-12-26

Insnöad

Efter den läskiga bilfärden på Julaftonsnatten är jag nu en erfarenhet rikare, och har redan fått dra nytta av just den erfarenheten. Här i Gävleborgs län (där jag för tillfället befinner mig) råder det klass 2 varning för väder och väglag.

Det snöar som tusan och på radion rapporteras det om en olycka var tredje minut på vägarna här omkring!

Med detta facit i hand så är jag oerhört tacksam över att ha fått möjlighet att stanna en natt till för att på så sätt vänta ut det värsta vädret och trafiken istället för att påbörja hemfärden mot Stockholm.



Bilden ovan visar läget på Sommarvägen där det snöar för fullt, samtidigt som plogbilen lyser med sin frånvaro - vilket innebär 30 cm nysnö på vägen.

2010-12-25

En körning jag aldrig gör om

Efter julaftonsfirandet nere i Vagnhärad skulle jag köra upp till Söderhamn för att få spendera de sista timmarna av kvällen med Linda. Körningen började bra och väglaget upp till Uppsala var fint, även om det var halt - detta trots varningar för snöoväder på nyheterna.

Då jag passerat Uppsala började det genast snöa. Snoöandet tilltog även i styrka för varje mil som passerades! Tillslut var förhållandena så pass illa att man knappt såg vägen framför sig på grund av den fallande snön. Med några fler mil körda kom jag även till den punkten att det bara fanns ett (knappt) körbart körfält på en annars dubbelfilig E:4 då 30-50 cm nysnö/drivsnö täckte resten av vägen.

Under dessa förhållanden fick jag insikt i hur man lätt hamnar i vajerräcket på en till synes fin rakstrecka. Tänk två körfält, varav det ena är knappt körbart och det andra körfältet är fyllt med 40 cm snö, bakom ligger en lastbil - som vid första tillfälle ska köra om och går ut i nysnön, nysnö lägger sig som ett täcke på vindrutan samtidigt som snön utanför yr som i en tromb. Man ser absolut ingenting (förutom lastbilsflakets lampor som svischar förbi 40 cm till vänster,) men man vet att man inte är långt ifrån vajerräckena! Förbannat läskigt! Här är det bara broms och tur som avgör om man sitter i sidan på ett räcke eller inte. Jag var inte mer än 30 cm ifrån innan jag såg det i sidorutan och lyckades parera!


Videon visar, för kvällen, bra och nyligen plogade vägförhållanden utanför avfarten till Gävle Södra.

Det här var helt klart det läskigaste jag någonsin gjort med en bil, och då har vi ändå kört runt i några av Europas största städer, upp i Alperna (i vissa stunder gömda i dimma) osv.

2010-12-24

Följ min resa

Trots rådande trafikkaos och julafton ska jag nu bege mig ut i jultrafiken. Detta för att göra det möjligt för mig att spendera kvällen med älsklingen, som firar jul med sin familj.

Resan på cirka 32 mil kommer att påbörjas i Vagnhärad och avslutas i Söderhamn. Jag räknar med att resan tar ungefär 3 timmar och ni kan följa mig Live(!) på kartan här nedanför!



Nu är det bara hålla tungan rätt i munnen, sätta på lite trevlig julmusik i bilen och ladda med godis - För nu åker jag!

Julönskningar

Tänkte bara passa på att önska er alla en riktigt God Jul!

2010-12-23

Uppesittarkväll

Enligt tradition så är dagen innan Julafton alltid en uppesittarkväll med provsmak av julmaten. Ibland spelas det Bingolotto och ibland görs det annat. Ikväll spelades det dock Bingolotto och starten var minst sagt bra - redan på ettans bingo fick jag 5 i rad och kunde ropa "BINGO"! Tyvärr så blev det "bara" 2 stycken Sverigelotter i vinst, men vem vet turen kanske håller i sig.



Imorgon kommer jag bege mig ut på lite roadtrips, och när den längsta (ca 25 mil) påbörjas kommer jag att skriva ett inlägg runt kl 18:00 här på bloggen så att möjligheten finns att följa min framfart i den kaosartade trafiken direkt via Google maps.

2010-12-22

Snart är det jul, här i vårt hus

Julen närmar sig med stormsteg och förberedelserna pågår för fullt. För min del innebär det inte matlagning (som jag än så länge är lyckligt befriad från) utan mer julklappsinslagning och annat pyssel.

Jag och Linda är nu klara med alla våra klappar och har samlade dem under den lilla, men mysiga granen som tjänstgör åt oss denna jul.



Förhoppningsvis ligger det några klappar under granen som både överraskar och förvånar den nya ägaren!

Binero verkar ha problem

10:00
Min DNS-leverantör Binero verkar ha driftstörningar och bloggen nås enbart via adressen http://stoffs.blogspot.com för tillfället.

10:45
Nu fungerar allt igen!

2010-12-21

Årets tredje julbord

Det tredje julbordet för året följde i samma spår som den andra - det ägde nämligen rum på Enskede värdshus. Som sig bör var det även idag en massa godsaker uppdukade.

Tyvärr så var fördrinken (glöggen) slut när vi kom, men annars var det bra och trevligt, precis som det alltid är där!



Det börjar kännas som om att man snart kan tävla med jultomten om störst kalskula!

2010-12-18

Julmarknad och middag

Efter att ha sett en spännande semifinal i handboll (damlandslagets EM-match) begav jag och Linda oss in till stan för att där möta upp systrarna och Peter. Vi började strapatsen i stan med julmarknaden i Gamla stan, för att sedan knata vidare till Jimmy´s steakhouse på söder - där vi åt en 3-rätters middag!

Tack för en jättetrevlig kväll!

2010-12-17

Årets andra julbord

Gårdagens julbord på Ulla Winbladh följdes idag upp av ett nytt på Enskede Värdshus. Som vanligt bjöds det på fantastisk god mat och ett välfyllt desertbord!



Fortsätter det i den här takten så kommer strandformen till Thailandsresan vara låååååångt borta.

2010-12-16

Årets första julbord

Idag avnjöts årets första ordentliga julbord på restaurang. Stället för dagens smaskigheter var Ulla Winbladh's restaurang och wärdshus. Under några timmar provsmakades allt från sill, ål, köttbullar och diverse sötsaker medan snön yrde utanför fönstret i huset på Djurgården.

Proppmätt och nöjd lämnade jag restaurangen och Djurgården för denna gången - Gott var det!

2010-12-15

Förberedelser inför solsemestern

Då det med stormsteg börjar närma sig avfärd mot Thailand har jag och Linda börjat se över vilken typ av utflykt som vi ska göra under våra 8 dagar på Koh Chang. Det vore skönt att ha detta ganska klart innan vi är på plats för att på så sätt kunna koppla av så mycket som möjligt när vi väl är där, istället för att leta information!

De utflykter som vi verkar kunna välja är
Men innan detta bestäms så ska vi först fira Jul och Nyår!

2010-12-11

Idoltemat fortsätter

Idag skulle jag och älsklingen ut till Mamma och Anders för att spendera en trevlig kväll på Värmdö. De har nyligen flyttat in i sitt nya hus där ute och man är ju nyfiken på att se hur de fått det!

På vägen till Värmdö stannade vi till i Forum Nacka för lite julklappsjakt. När vi åkte in i garaget insåg vi att det skulle vara mycket folk där - det fanns knappt någon ledig parkering!

Innanför dörrarna anade vi vad som (delvis) var orsaken till den fyllda gallerian. Idoldeltagarna skulle tydligen uppträda. Vi stannade till en liten stund och tittade innan vi bestämde oss för att spatsera runt i de folktomma butikerna istället - vi såg trots allt detta live igår.

2010-12-10

Idolfinal 2010

Kvällens aktivitet var bokad sedan länge - då vi vet att åtgången på biljetterna är hård! Klockan 19:30 skulle vi vara på plats i Globen för att så småningom se 2010 års Idolfinal live! Då man sett en del avsnitt under säsongen och spanat låtlistan på förhand fanns det en del ögonblick att se fram imot.

Kvällen började med att Jacob Öqvist värmde upp publiken och byggde upp stämningen. Jacob lämnade över till Studiomannen Tobias som informerade oss i publiken om hur kvällen skulle gå till och vilka (få) förhållningsregler som fanns.

Kort därefter följde ett medley från Idoldeltagarna som varit med under fredagsfinalerna. I rasande takt bytte de av varandra och körde bitar ur de låtar där de briljerat under hösten.

Låtlistan för kvällen var enligt nedan och den som verkligen stack ut var Jay's tolkning av Madonna's - Like a prayer. När tonerna från hans sköna rispiga stämma ebbat ut ställde sig besökarna i Globen upp för att ge honom en storslagen stående ovation!
Jay Smith: Creed - Higher
Minnah Karlsson: Gwen Stefani - What are you waiting for
Jay Smith: Madonna - Like a prayer
Minnah Karlsson: Beatles - Twist and shout
Jay Smith: Dreaming people
Minnah Karlsson: Dreaming people




Inledningsvis kändes det som att kvällen var lite vinklad, till Minnahs fördel. Hennes förstanummer inleddes med lite dans och koreografi, som om det hade fortsatt kunde liknats med Lady Gaga. Tyvärr varade det bara några futtiga sekunder och liknelsen försvann lika snabbt som den kom. När Jays paradnummer Like a prayer dessutom klipptes bort från snabbreprisen stärktes känslan.

Men tittar man tillbaka på säsongen som passerat så fanns det bara en självklar vinnare av de två som stod på scenen. När Jihde sen ropade ut Jays namn samtidigt som hans version av vinnarlåten Dreaming people spelades i Globen kändes det som att cirkeln slöts, som Jay sa i tv-rutan till tittarna!

2010-12-08

Back in the days

För lite mer än 5 år sedan var "bloggar" ett begrepp som ännu inte var påkommet. För att då ha möjligheten att utrycka och dela med sig av information på internet behövde man ha kunskap i webbdesign och webbutveckling - samtidigt som man behövde ha tillgång till en webbserver/webbhotell.

Under gymnasiet var just dessa saker en stor del av mitt intresse och jag var då med och satte ihop (och driftade) ett antal sidor, varav en var mitt egna hörn på internet. Självklart var detta något otroligt tidskrävande och man ansvarade själv för att funktionerna man ville ha på webbsidan utvecklades och lades till.

Mitt lilla hörn hade mycket av det som idag är standard när man går med i ett socialt nätverk eller skaffar en egen blogg.
  • "Dagboken" kunde liknas med dagens statusuppdateringar eller blogginlägg.
  • "Foto" liknade Facebook's funktion med album där man kunde kommentera och betygsätta varje enskild bild.
  • "Tema" var samlingssidor för särskilda händelser.
  • "Kalendarium" var en vanlig almenacka enligt Facebook's modell.
  • "Gästboken" var användarnas möjlighet att lämna ett avtryck - ungefär som dagens inläggskommentarer i bloggar.
  • "4:e Skvadron '04" var en skön samling foton och information från tiden i lumpen.


Utöver dessa funktioner kunde jag som administratör logga in på sidan för att se statistik, moderera kommentarer, svara i gästboken, blockera besökare och uppdatera diverse saker. En av de sista sakerna jag kommer ihåg att jag brottades med var möjligheten att ladda upp bilder direkt i webbläsaren!

Jag kan inte sätta fingret på varför intresset för webbutveckling avtog, men jag är otroligt tacksam för den förståelse för webben som detta gav mig. Samtidigt är jag glad för att utvecklingen går framåt och att det idag finns en drös tjänster online som man kan pussla ihop för att enkelt nå ungefär samma resultat (ett exempel är denna blogg).

Det är kul att göra en tillbakablick på saker man presterat, därav detta inlägg. Inofficiellt kan man även säga att min "blogg" har funnits sedan 2000 (om inte tidigare - Men här finns bara information från 2007) i olika skepnader och på olika adresser!

2010-12-07

Det är skrämmande...

Det är sällan jag skriver om, eller kommenterar saker som händer runt om oss i världen. Men efter att ha läst om Wikileaks och turerna kring det de senaste veckorna början man bli lite smått orolig för vart världen (och internet) är på väg.

För er som ännu inte har koll på vad Wikileaks är så kan man kortfattat säga att det är en dokumentsamling, likt ett bibliotek, med sådant som aldrig var ämnat för allmänhetens ögon. Frontfiguren för denna "organisation" är Julian Assange.

Wikileaks har snabbt gjort sig obekväma för framför allt USA då de bland annat publicerat detaljerade uppgifter från krigen i Irak och Afghanistan samt diplomatpost från USA's slutna nät kallat SIPRNET.

Som en direkt följd till ovanstående publiceringar kom anklagelser om sexuellt ofredande mot Assange, Amazon kastade ut Wikileaks från sitt webbhotell, Wikileaks blev av med sin domän (wikileaks.org), webbsidan står under ständiga belastningsattacker (DDOS) och är stundtals otillgänglig. Men värst av allt är att Assange fått en del av sina tillgångar (donerade pengar) frusna av en bank i Schweiz samt att PayPal, Mastercard och Visa stoppar möjligheten att donera nya pengar till organisationen. Lägger man ihop ett och ett listar man säkert ut att det ligger en del påtryckningar bakom detta. Någon vill censurera internet och se till att de "hemliga" och pinsamma dokumenten förblir dolda för allmänheten!

Varför är man så rädd för att granskas när man valts till offentliga positioner av sitt folk? Öppenhet på nätet är bara positivt och sköter man sitt "jobb" ordentligt borde man inte ha något att oroa sig för vid en granskning och publiceringar som dessa borde då inge förtroende för landets/företagets ledare för ett väl utfört jobb!

Dessutom är det konstigt att det går att utöva så otroligt mycket påtryckningar med massor av människor och tid inblandat i ett ärende där det ännu inte ens finns ett brott, när vem som helst fortfarande kan donera pengar till främlingsfientliga organisationer och leta upp material på nätet där barn far illa vid!

Jag tycker Wikileaks publiceringar är bra, även om en del av dem kan anses som onödiga! Kämpa på för ett öppet internet!

2010-12-01

Kantarellsoppa



Ingredienser
6 dl hönsbuljong
2 dl grädde
1 st (stor) charlottenlök
300 g svamp (kantareller)
100 g smör
salt & peppar

Tillagning
Börja med att rensa svampen. Hacka därefter löken i små bitar och fräs löken och svampen i stekpannan tills vätskan avdunstat. Häll i cirka 3 dl vatten i en kastrull och lägg sedan över den frästa svampen och löken. Kör runt med stavmixern tills blandningen blir slät och fin. Tillsätt resterande del av vattnet samt buljongtärningen och börja värma soppan. Vispa ned grädden samtidigt som soppan kryddas efter avsmakning. Samtidigt som soppan kokar upp tillsätts 100 g smör. Rör om och låt den sedan svalna något innan servering.