2011-02-12

Flygande Jacob



Ingredienser
Ris 2 och ½ dl
½ Grillad kyckling
Bacon 1 pakt
Grädde 3 dl
Chilisås 2 dl
Banan 2 st
Jordnötter 3 nävar

Tillagning
Börja med att koka riset och skiva baconet för att sedan steka det. Ta fram en ugnsform och gör en risbädd i botten av den med det nykokade riset. Ovanpå risbädden läggs sedan lager av kycklingbitar, jordnötter, bacon och skivad banan. Vispa ihop grädde och chilisås, där svartpeppar och salt även tillsätts, häll det sedan jämt fördelat över ungsformen. Stoppa in ungsformen i ugnen ca 20-30 minuter i 225 grader.

No comments: